Soupe Nouilles au tofu

Une soupe qui sort de l'ordinaire, avec des saveurs  exotiques : la combinaison du curcuma , du cumin , gingembre , la pâte de piments  et l'ail et bien sûr le lait de noix de coco et la coriandre fraîche ......que du bonheur !   on en fait tout un repas

Sardines grillées" aigre-doux "

Une façon originale de cuisiner les sardines

Pour cette recette, il nous faut des prunes aigres (umeboshis) et des feuilles de shiso

Hareng Grillé, façon japonaise

Description :

Un repas des moins coûteux, pourtant l'un des plus nourrissant qui soit, et qui plus est, des plus délicieux ! Aucune  compétence culinaire requise ! seulement un petit barbecue mobile, ou même un four grill