Soupe Nouilles au tofu

Une soupe qui sort de l'ordinaire, avec des saveurs  exotiques : la combinaison du curcuma , du cumin , gingembre , la pâte de piments  et l'ail et bien sûr le lait de noix de coco et la coriandre fraîche ......que du bonheur !   on en fait tout un repas

Soupe de carottes à la coriandre

L'automne est ici, et l'hiver  n'est pas loin. C'est donc la saison des soupes!  Souvent le soir, je me contente d'une soupe ( ceci dit, une bonne portion )  agrémentée d'un toast à l'ail

Cette recette est simple, et le mariage de la carotte  avec la coriandre vous séduira.

Une soupe hivernale

Une soupe des plus délicieuse et qui nous rassasie